Le goût croquant du chou et de la carotte se laisse agréablement manger si vous y ajouter une cuillère à soupe de vinaigre, une cuillère à soupe d’huile d’olive et une pincée de sel. … Lire la suite Salade de chou et côte de porc grillée
Je ne sais vraiment plus à quelle occasion j’avais réalisé ce plat mais merci à Marianne S. K. de m’avoir demandé la recette!! Il y a des jours où on est pris d’une subite inspiration culinaire et on saute en cuisine. Une fois le plat prêt on est tout heureux, salivant et attendant juste le … Lire la suite Poulet pané et pomme de terre au fromage fondu
« Kê djê nou » c’est en baoulé et cela signifie littéralement « secoue ça » dans la langue nationale. Je suis sûre que je viens de vous apprendre quelque chose ^_^. Le principe de tout Kedjenou est qu’on le prépare dans une casserole spéciale (elle est bombée) ; que tous les ingrédients pour sa réalisation sont mis dans la … Lire la suite Kedjenou d’escargots
Vous ne pourrez jamais imaginer les souvenirs qui ressortent de ma petite tête quand je pense à ce plat. Satiété, joie, amour, peine et… goubestine!! Goubestine, goumin goumin, maladie de cœur, en tout cas, c’est le sentiment qui t’a une fois animé, oui toi qui me lit, Meli donne une bonne dissertation à ce sujet. … Lire la suite Foufou de banane et sauce claire
Avec des amis, on s’était donné des challenges de 30 jours. Le but était d’avoir justement un challenge à relever et d’informer les autres de l’évolution de ce challenge. Pour le mien, j’avais promis « créer » une recette chaque semaine pendant 30 jours. Pratiquement 4 recettes à la fin du temps imparti. J’ai donc commencé par … Lire la suite Bœuf bien-aimé
Je vous propose aujourd’hui une entrée vraiment simple et pas compliqué à faire ! Plat rapide et assez équilibré quand même, vous pouvez vous le faire un soir où vous rentrez tout fatigué et affamé à la maison. Ingrédients Un avocat ; Une carotte ; Une tomate ; 2 œufs ; De l’huile ; Du sel ; Du poivre ; Arome Maggi. Préparation … Lire la suite Salade d’avocat
Les secrets d'Eltia 