Entrees – Les secrets d'Eltia

Salade sucrée salée

19 janvier 2021

On pourrait dire que c’est une salade exotique, vu l’association avec un fruit et des ingrédients salés, mais dans le doute, j’ai préféré la nommer tout simplement. … Lire la suite Salade sucrée salée

Mon menu festif (1)

23 décembre 2018

Un bon menu commençant par au moins une entrée, j’ai joué ma première carte de la simplicité avec une entrée aux 3 ingrédients. … Lire la suite Mon menu festif (1)

Salade composée

13 novembre 2017

J’avoue que la recette que je vous propose aujourd’hui pour la salade composée est vraiment simple mais la salade est (un peu) chargée 🙂 … Lire la suite Salade composée

Des nems maison

19 décembre 2016

Alors deux jours avant les fêtes ou bien un jour où vous vous ennuyez un peu, vous pourrez les préparez et les mettre au congélateur puis les ressortir le jour où vous en aurez besoin. Génial non?! … Lire la suite Des nems maison

Salade de chou et côte de porc grillée

29 janvier 2016

Le goût croquant du chou et de la carotte se laisse agréablement manger si vous y ajouter une cuillère à soupe de vinaigre, une cuillère à soupe d’huile d’olive et une pincée de sel. … Lire la suite Salade de chou et côte de porc grillée

Salade d’avocat

21 janvier 2013

Je vous propose aujourd’hui une entrée vraiment simple et pas compliqué à faire ! Plat rapide et assez équilibré quand même, vous pouvez vous le faire un soir où vous rentrez tout fatigué et affamé à la maison. Ingrédients Un avocat ; Une carotte ; Une tomate ; 2 œufs ; De l’huile ; Du sel ; Du poivre ; Arome Maggi. Préparation … Lire la suite Salade d’avocat