Gâteau de crêpes

Aujourd’hui on va peu bavarder ! J’ai laissé ma cuisine à mon chef pâtissier, ma Tounette adorée pour un jeune plaisir sucré ! Préparer salé n’est pas mauvais mais une touche de douceur sucrée avec cette recette de gâteau de crêpes au chocolat ne serait d’aucun refus… Ma Tounette vous donne « sa » recette pour les crêpes mais … Lire la suite Gâteau de crêpes

La cuisine c’est quoi pour toi?

La cuisine c’est de l’amour, de l’art, de la technique. Et oui je suis de tout accord avec et Hervé This et Pierre Gagnaire auteurs du livre qui porte le même nom. La cuisine est pour moi une passion, peut-être même bien plus et c’est un sujet qu’il me plait de développer toutefois que l’occasion m’en est donnée. Quand on … Lire la suite La cuisine c’est quoi pour toi?