Si vous avez une réception, un goûter entre amis ou même juste une envie, voila ma méthode toute simple pour faire des canapés. Je ne suis pas experte c’est vrai mais j’avoue qu’ils étaient vraiment bon et qu’ils ont été apprécier par ceux qui y ont goûté. Merci à ma maman et à ma voisine chérie Sinourna pour … Lire la suite Canapés
Boule, concentrée, en sauce, en poudre et sous qu’elle autre forme que ne sache déjà, tout y passe avec la tomate. Pourriez-vous faire une sauce tomate sans tomate ?? Impossible de le faire car même en conserve ça reste de la tomate. Moi quand je prépare, j’utilise toujours de la tomate, non seulement pour sa couleur … Lire la suite La tomate
Vous avez bien lu ne soyez pas étonnés !! La sauce choukouya (ou soukouya c’est comme vous voulez !) est une sauce toute simple, faite à base de choukouya de mouton ou de bœuf et de légumes. J’ai un ami qui devait passer à la maison et je ne savais pas quoi préparer. Dans le même temps, … Lire la suite Sauce choukouya* (Mechoui en sauce)
Les secrets d'Eltia 