Si vous avez une réception, un goûter entre amis ou même juste une envie, voila ma méthode toute simple pour faire des canapés. Je ne suis pas experte c’est vrai mais j’avoue qu’ils étaient vraiment bon et qu’ils ont été apprécier par ceux qui y ont goûté. Merci à ma maman et à ma voisine chérie Sinourna pour l’aide apportée…
Conseil:
- Vous pouvez les garder au frais si vos amis ne sont pas encore arrivés (en réalité faut les garder au frais quand on est pas encore prêt à les manger sinon il deviennent tout vilain);
- Sur conseil d’un pâtissier j’ai pris le fromage « kiri » (celui vendu par portion de 12 et qui coûte 2000 je crois) car il reste frais longtemps et y’a moins de risques d’indigestion;
- N’abusez pas en moutarde ou en mayo car à cause de leur état assez liquide, vous risquez d’avoir des pains mouillés, c’est pas vraiment bon à manger;
- Attention quand vous faites vos canapés, c’est facile c’est vrai mais c’est super délicat!